İHBİR Başkanı Haluk Okutur: Ülke olarak akıllı tarıma geçmek zorundayız

İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) Başkanı Haluk Okutur, Türkiye’nin tarımda gelişen çağa

Ekonomi 29.08.2019, 08:56 29.08.2019, 08:56
İHBİR Başkanı Haluk Okutur: Ülke olarak akıllı tarıma geçmek zorundayız

İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) Başkanı Haluk Okutur, Türkiye’nin tarımda gelişen çağa ayak uydurabilmesi için akıllı tarım anlayışına geçmesinin şart olduğunu belirtti. “Bir tarım ülkesi olan Türkiye, yapay zekanın, teknolojinin ve internetin konuşulduğu bu çağda hala konvansiyonel tarım anlayışıyla hareket ediyor” diyen Okutur, “Tarım anlayışımızı çağa uydurmak zorundayız. Bugün Türkiye dururken, Konya ilimiz kadar yüzölçümü bulunan Hollanda akıllı tarım uygulamalarıyla dünya lideri konumuna geliyorsa, bizim bu sürece acilen dahil olmamız gerekiyor.  Ürünü topraktan aldığımız gibi ihraç etme yerine, işlenmiş ve yarı-sanayi ürünü haline gelmiş şekilde ihraç etmemiz lazım. Söz gelimi ayçiçeğini ayçiçeği olarak değil, doymamış yağ oranı yükseltilmiş ayçiçek yağı olarak, hatta ayçiçek yağından elde edilmiş biodizel olarak kullanabilmeliyiz” dedi.



“TARIMDA MARKALAŞMA ŞART”



Tarımda markalaşmanın önemine de vurgu yapan Okutur, “Tıpkı akıllı tarım gibi, tarımda markalaşma da çağın dayattığı zorunluluklardan biri. Zira bahçeden toplayıp alınan bir ürünü direkt sattığınızda 1 liraya satıyor iken, X marka bir ürün olarak sattığınızda 2 liraya satıyorsunuz. Bizim ülke olarak bu alanda çok büyük bir avantajımız var. Direkt bizimle özdeşleşmiş ürünlerimiz var. Bu nedenle firmalara, markalaşalım, kaliteyi koruyalım ve yüksek katma değerli hale getirelim diye sürekli tavsiyelerde bulunuyoruz” diye konuştu.



2023 İHRACAT HEDEFİ 13,7 MİLYAR DOLAR



“İHBİR olarak 2019 yılının ilk yarısında 205 ülkeye 4 milyar dolar ihracat yaptık. Yılsonuna kadar bu rakamın 8 milyar dolara çıkmasını hedefliyoruz. Bu durum alanımızdaki ihracat potansiyelinin göstergesi” diyen Okutur, “Cumhuriyetimizin 100’üncü yılını kutlayacağımız 2023 yılındaki ihracat hedefimiz ise 13,7 milyar dolar. Bu rakam afaki veya ulaşılması imkansız bir hedef değil. Türkiye olarak tarımda, özellikle de yağlı tohum tarımında büyük potansiyelimiz var. Bu potansiyeli doğru değerlendirirsek 13,7 milyar dolar hedefini de kat kat aşarız” ifadelerini kullandı.



Geçen yıl Amerika'ya gıda ihracat tutarının 1,3 milyar dolar olduğunu ve bu rakamı artırmak için çalışmalarını sürdürdüklerini ifade eden Okutur, “İhracatta Latin Amerika ülkeleri hedefimizde. Bu yıl Türkiye'nin Latin Amerika ülkelerine ihracat artışı yüzde 48'i buldu. Kuzey Amerika'da ise yüzde 11'lik bir yükseliş var. Ürünlerimizden çok memnunlar, bir kez satış gerçekleşince devamı geliyor” dedi.



“WORLDFOOD FUARI TÜRKİYE İÇİN BÜYÜK FIRSAT”



4-7 Eylül tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek olan Worldfood İstanbul Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı’nın Türkiye açısından büyük bir fırsat olduğunu dile getiren Okutur, sözlerini şöyle noktaladı:



“Bu yıl fuarın 27’ncisi düzenlenecek. Gıda sektörünün dünya çapındaki en büyük buluşmalarından biri olacak. Dolayısıyla ülkemiz tarımı için büyük bir fırsat. İHBİR olarak biz de fuarı destekleyen kuruluşlardan biriyiz. Daha önce bahsettiğim alım heyetleriyle, fuarla ilgili olarak da görüşmeler gerçekleştirdik. Fuar boyunca gerçekleştirilecek B2B görüşmeleriyle iş birlikleri geliştirilecek. Birçok ikili anlaşmanın temelinin atılacağını tahmin ediyoruz. Geçen yıl 29 ülkeden 430 katılımcı, 133 ülkeden 16 bin 085 ziyaretçi vardı. Bu yıl 50 ülkeden bin katılımcı, 200 ülkeden 25 bin ziyaretçinin fuarda yer almasını hedefliyoruz.”

Yorumlar (0)
6
parçalı bulutlu
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 26 57
2. Beşiktaş 25 54
3. Fenerbahçe 26 54
4. Trabzonspor 26 48
5. Hatayspor 26 45
6. Alanyaspor 26 42
7. Gaziantep FK 26 40
8. Karagümrük 26 40
9. Göztepe 26 35
10. Antalyaspor 26 34
11. Sivasspor 25 32
12. Konyaspor 25 31
13. Malatyaspor 26 31
14. Kasımpaşa 26 29
15. Rizespor 26 28
16. Kayserispor 25 25
17. Başakşehir 26 25
18. Erzurumspor 26 25
19. Denizlispor 26 21
20. Gençlerbirliği 25 21
21. Ankaragücü 25 20
Takımlar O P
1. Giresunspor 24 53
2. Samsunspor 24 50
3. İstanbulspor 24 46
4. Altınordu 24 44
5. Adana Demirspor 24 42
6. Altay 24 41
7. Tuzlaspor 24 41
8. Ankara Keçiörengücü 24 39
9. Bursaspor 24 34
10. Bandırmaspor 24 31
11. Ümraniye 24 31
12. Adanaspor 24 26
13. Boluspor 24 26
14. Menemenspor 24 26
15. Balıkesirspor 24 25
16. Akhisar Bld.Spor 24 19
17. Ankaraspor 24 15
18. Eskişehirspor 24 7
Takımlar O P
1. Man City 26 62
2. M. United 26 50
3. Leicester City 26 49
4. West Ham 26 45
5. Chelsea 26 44
6. Liverpool 26 43
7. Everton 25 43
8. Tottenham 25 39
9. Aston Villa 24 39
10. Arsenal 26 37
11. Leeds United 26 35
12. Wolverhampton 26 34
13. Crystal Palace 26 33
14. Southampton 26 30
15. Burnley 26 28
16. Brighton 26 26
17. Newcastle 26 26
18. Fulham 26 23
19. West Bromwich 26 17
20. Sheffield United 26 11
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 24 58
2. Barcelona 25 53
3. Real Madrid 25 53
4. Sevilla 24 48
5. Real Sociedad 25 42
6. Real Betis 25 39
7. Villarreal 25 37
8. Granada 25 33
9. Levante 25 32
10. Athletic Bilbao 24 30
11. Celta de Vigo 25 30
12. Osasuna 25 28
13. Getafe 25 27
14. Valencia 25 27
15. Cádiz 25 25
16. Eibar 25 22
17. Real Valladolid 25 22
18. Deportivo Alaves 25 22
19. Elche 24 21
20. Huesca 25 20
Günün Karikatürü Tümü